Så du har gett dig iväg. Du har packat väskan och hittat ett sätt att resa på. väskan är full med mat, kläder, tält, skor osv. Men du har ingen aning om vad som väntar dig. Och inte heller hur tillgången på mat och vatten kommer att vara väl på plats? Låt oss reda ut några frågetecken.
Ja det finns mat att köpa både på Nikkaloukta Fjällstation och på Kebnekaise fjällstation. Dessutom har du ett trevligt tillskott på vägen i form av “Lappdonalds”, där du bland annat kan köpa renburgare. Så alternativen finns för den som gärna inte vill ställa sig och laga egen mat eller ta med sig matlåda. Nedan listar jag de platser där du kan hitta mat och vatten.
När du kommit fram till Nikkaloukta fjällstation så har du antingen hoppat av bussen eller parkerat bilen. Detta beroende på hur du väljer att ta dig dit. För de allra flesta är detta relativt tidigt på dagen, kanske inte senare än lunch. Här har du förmodligen hunnit bygga upp en liten aptit och behöver få i dig lite energi.
För de allra flesta (undantag de som flyger helikopter), väntar nu en vandring på ca 20km till Kebnekaise fjällstation. 20 km är inte så krävande att vandra. Men när du har en (förmodligen) stor och tung ryggsäck på att släpa så är det lite mer krävande. Lägg till att du ska vandra uppåt samtidigt som du försöker slåss mot en mindre armé med mygg. Då inser du snart att du inte kommer att vilja gå på hungrande mage.
Vid Nikkaloukta finns det möjlighet till att äta i restaurangen Skáidi. Men även möjlighet att förfriska dig med alkoholhaltiga drycker om så önskas. Här kan du även fylla på med vatten. Uträtta basbehov och se till att både smörja in dig med myggmedel och ta på dig myggnät (jag skojar inte). Det är inte en jättestor fjällstation. Men de erbjuder såväl middag i form av a’la carte och även frukost och en bar. Maten är ofta inspirerad av det lokala köket och tillagas av lokala råvaror.
Är du dock mer av karaktären att restaurang inte har något i fjällmiljö att göra? Då är det ett gott råd att fylla på vandringspåsen. Förslagsvis med nötter, choklad eller en och annan energibar som håller ångan uppe under din vandring. Snabb energi är nyckeln!
Vid glaciärsjön Láddjujávri, bara 5.5km in på vandringen finns Restaurang Enoks och även Lap Donalds. Detta är ett naturligt första stopp för många. Här justeras väskor, tyngd omfördelas. Utedass finns en bit bort (förmodligen spolande toaletter i restaurangen med) Och det finns möjligheter att fylla på vattenflaskorna. Men framförallt så är det fantastiskt vackert.
Enoks restaurang var stängd då vi traskade förbi. Men av att hemsidan att tolka så verkar det vara rätt så populärt då det är öppet. Vi stannade istället vid Lap Dånalds som liggen bara ett stenkast längre ner vid strandkanten. Här erbjuds älgburgare och lite annat tilltugg. Priset för en älgburgare kanske inte faller alla i smaken då det inte var särskilt mycket till burgare egentligen. Men å andra sidan, hur ofta står man vid en glaciärsjö och äter älghamburgare?
Att tänka på när det kommer till Lap Dånalds är att det vegetariska utbudet var obefintliga. Och för de i sällskapet som inte äter kött så blev det fältkök och havregrynsgröt på plats som gällde. Inte fy skam det heller.
Kebnekaise fjällstation är en stor anläggning med en restaurang som både erbjuder dukning, a’la carte och sittningar. Restaurangen hade öppet från 06-21 när vi var där. Men det kan vara värt att ringa och fråga för att få aktuell information.
Vi åt aldrig i restaurangen på Kebnekaise fjällstation utan lagade mest egen mat i tältet på stormkök. Men däremot så fanns det en liten bar i receptionen där man kunde beställa både dryck och tilltugg. Det fanns även en dispenser med kokande vatten. Där kunde vi enkelt fylla på vår termos vår kåsa eller matlåda för att göra kaffe, gröt eller soppa utan att behöva värma upp vattnet själv.
Bredvid receptionen finns det en “affär”, även om det mer är en souvenirbutik. Här kan du hitta basala förnödenheter och sådant som energibars mm. Utbudet är inte så omfattande. Men det finns ändå ett och annat för den som vill unna sig lite godis eller annat gott.
Snett ovanför receptionen finns även servicehuset med en shop där man kan hyra utrustning, (vandringsstavar, kängor mm.). Men även dusch, torkrum, bastu (om var avstängd när vi var där pga. av Covid-19). Men även kök med allt du behöver i form av utrustning och kylförvaring för att kunna laga en riktig måltid.
Det är inte så svårt att hitta mat eller vatten när du ska upp till Kebnekaise. Den sträckan som saknar detta är själva vandringsleden från Nikkaloukta. Men detta är först efter glaciärsjön då det är cirka 16 km till Kebnekaise fjällstation. Inte heller uppe på själva Kebnekaise hittar du mat. Utan tänk därför efter vad du vill äta under bestigningen och vad du vill fylla på din energin med.
Vatten råder det inte någon brist på under vandringarna däremot. Det finns i bäckar och småforsar mm som du passerar på vägen. Uppe på berget finns det även den nya och den gamla toppstugan där du kan ta en paus och äta. Men mer om det skriver jag om i del själva bestigningen av leden upp till Kebnekaise.
